Royal Catering RCPSF 18ETH Doppel Fritteuse - 2 x 9 Liter mit 6000 Watt - Temperatur von 50 bis 190 Grad und Ablasshahn - Elektro Gastro Fritteuse aus Edelstahl

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78,09 €
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Royal Catering RCPSF 18ETH Doppel Fritteuse - 2 x 9 Liter mit 6000 Watt - Temperatur von 50 bis 190 Grad und Ablasshahn - Elektro Gastro Fritteuse aus Edelstahl

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Produktbeschreibung

Die Royal Catering RCPSF 18ETH ist eine elektrische Doppel Fritteuse mit zwei separaten 9 Liter Becken und eignet sich für professionelle Küchen mit regelmäßigem Frittierbedarf. Mit 6000 Watt Gesamtleistung unterstützt das Gerät eine schnelle Erwärmung und den parallelen Betrieb beider Frittierbereiche. Die Temperatur lässt sich zwischen 50 und 190 Grad einstellen und bietet dadurch einen breiten Arbeitsbereich für unterschiedliche Lebensmittel. Zwei getrennte Becken ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen und erleichtern die Organisation mehrerer Bestellungen.

Material und Funktionsdesign

Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist für einen festen Einsatz auf einer geeigneten Gastro Arbeitsfläche vorgesehen. Die Doppelbauweise trennt beide Frittierbereiche voneinander und ermöglicht dadurch unterschiedliche Produkte oder Temperaturen innerhalb eines Arbeitsablaufs. Ein Ablasshahn unterstützt das kontrollierte Entfernen des Frittieröls und erleichtert die Pflege nach dem täglichen Einsatz. Die Metallausführung ist auf eine regelmäßige Nutzung im professionellen Küchenbereich abgestimmt.

Hauptfunktionen

Die beiden 9 Liter Tanks bieten eine hohe Verarbeitungskapazität und eignen sich für mehrere Portionen hintereinander. Der Temperaturbereich von 50 bis 190 Grad ermöglicht eine flexible Anpassung an verschiedene Frittieraufgaben. Die 6000 Watt Leistung unterstützt einen leistungsstarken Betrieb auch bei paralleler Nutzung beider Becken. Damit eignet sich die Royal Catering RCPSF 18ETH für Nutzer, die eine große Gastro Doppel Fritteuse mit variabler Temperaturregelung und Ablassfunktion suchen.