Royal Catering RCEF 16DTH Doppel Fritteuse - 2 x 16 Liter mit Kaltzone und Ablasshahn - Bis 200 Grad mit Thermoschutz - Leistungsstarke Gastro Elektro Fritteuse

Produktbeschreibung

Die Royal Catering RCEF 16DTH ist eine professionelle Doppel Fritteuse mit zwei separaten 16 Liter Becken und eignet sich für Restaurants, Imbisse und andere gastronomische Bereiche mit hohem Frittierbedarf. Die beiden getrennten Tanks ermöglichen die parallele Zubereitung unterschiedlicher Speisen und unterstützen dadurch einen effizienten Arbeitsablauf. Der Temperaturbereich reicht von 60 bis 200 Grad und lässt sich an verschiedene Lebensmittel und gewünschte Garergebnisse anpassen. Eine automatische Abschaltung und ein Thermoschutz ergänzen den Betrieb um praktische Sicherheitsfunktionen.

Material und Funktionsdesign

Das Gerät besteht aus Edelstahl und misst etwa 54 x 69 x 37 cm, wodurch es für einen festen Einsatz in professionellen Küchen vorgesehen ist. Beide Becken verfügen über eine Kaltzone, in der sich abgesunkene Rückstände weniger stark erhitzen und dadurch der Ölbereich sauberer gehalten werden kann. Ein Ablasshahn erleichtert das kontrollierte Entfernen des Frittieröls nach dem Betrieb. Cool Touch Griffe an den Körben reduzieren die Wärmeübertragung auf den Bedienbereich und unterstützen eine komfortablere Handhabung.

Hauptfunktionen

Die zwei separaten 16 Liter Becken ermöglichen eine hohe Verarbeitungskapazität und die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen. Die Temperaturregelung bis 200 Grad bietet Flexibilität für unterschiedliche Frittierprodukte und Arbeitsabläufe. Kaltzone, Ablasshahn, automatische Abschaltung und Thermoschutz unterstützen einen praktischen und kontrollierten Gastro Betrieb. Damit eignet sich die Royal Catering Doppel Fritteuse für Nutzer, die ein großvolumiges Edelstahlgerät mit zwei unabhängigen Frittierbereichen suchen.