Royal Catering RCEF 16DH 1 Doppel Fritteuse - 2 x 16 Liter Edelstahlbecken - 6400 Watt mit Thermostat und 2 Ablasshähnen - Elektro Gastro Fritteuse
Produktbeschreibung
Die Royal Catering RCEF 16DH 1 ist eine professionelle Doppel Fritteuse mit zwei separaten 16 Liter Becken und eignet sich für gastronomische Bereiche mit regelmäßig hohem Frittierbedarf. Die Gesamtleistung von 6400 Watt unterstützt eine zuverlässige Wärmebereitstellung und ermöglicht die parallele Zubereitung in beiden Frittierbereichen. Zwei Thermostate erlauben eine bedarfsgerechte Temperatursteuerung und erleichtern die Anpassung an unterschiedliche Lebensmittel. Die getrennten Becken ermöglichen es, verschiedene Speisen gleichzeitig zuzubereiten und die Arbeitsabläufe in der Küche effizient zu organisieren.
Material und Funktionsdesign
Das Gerät besteht aus Edelstahl und misst etwa 70 x 57 x 39 cm, wodurch es für einen stationären Einsatz auf einer stabilen Gastro Arbeitsfläche vorgesehen ist. Zwei separate Ablasshähne erleichtern das kontrollierte Entleeren der jeweiligen Becken und unterstützen eine gründliche Reinigung. Die Doppelbauweise bietet zwei unabhängig nutzbare Frittierbereiche und eignet sich dadurch besonders für Betriebe mit mehreren gleichzeitig laufenden Bestellungen. Mit einem Gewicht von rund 19,55 kg besitzt das Gerät eine solide und standfeste Konstruktion.
Hauptfunktionen
Die zwei 16 Liter Becken ermöglichen eine große Verarbeitungskapazität und eignen sich für unterschiedliche Speisen im parallelen Betrieb. Die Thermostatsteuerung unterstützt eine kontrollierte Temperaturführung und kann je nach Produkt angepasst werden. Zwei Ablasshähne vereinfachen Ölwechsel und Pflege der einzelnen Frittierbereiche. Damit eignet sich die Royal Catering Doppel Fritteuse für Nutzer, die ein großvolumiges Edelstahlgerät mit zwei getrennten Becken und hoher Gesamtleistung suchen.