Royal Catering Elektro Doppel Fritteuse - 2 x 3200W mit Doppelbecken und Edelstahlgehäuse - Temperaturbereich 50 bis 200 Grad mit Kaltzone - Ablasshähne für Gastronomie Modell RCEF 13DB

Produktbeschreibung

Die Royal Catering Elektro Doppel Fritteuse RCEF 13DB ist als leistungsfähige gewerbliche Frittierstation mit zwei getrennten Becken für Gastronomie, Restaurant und Imbiss konzipiert. Zwei Heizeinheiten mit jeweils 3200 Watt ergeben eine Gesamtleistung von 6400 Watt und unterstützen eine schnelle Wärmebereitstellung bei regelmäßigem Frittierbedarf. Die Doppelbauweise ermöglicht die parallele Zubereitung verschiedener Speisen und erleichtert die Trennung unterschiedlicher Produkte während des Betriebs. Die silberne Edelstahloptik sorgt für eine professionelle Gestaltung und eignet sich für unterschiedliche Küchenumgebungen.

Material und Funktionsdesign

Das Edelstahlgehäuse unterstützt eine robuste und pflegefreundliche Nutzung und ist auf häufige Reinigungs- und Arbeitszyklen ausgelegt. Jedes Becken verfügt über eine eigene Heizzone und kann für unterschiedliche Frittieraufgaben genutzt werden, wodurch die Flexibilität im Küchenbetrieb erhöht wird. Die integrierten Ablasshähne erleichtern das kontrollierte Entleeren des Frittieröls und reduzieren den Aufwand bei Reinigung und Ölwechsel. Die Kaltzone unterhalb des Heizbereichs unterstützt die Trennung von absinkenden Rückständen vom heißen Öl und erleichtert einen sauberen Betrieb.

Hauptfunktionen

Der Temperaturbereich von 50 bis 200 Grad ermöglicht eine flexible Anpassung an verschiedene Lebensmittel und gewünschte Frittierergebnisse. Die hohe Gesamtleistung von 6400 Watt unterstützt eine schnelle Wiederaufheizung auch bei mehreren Frittierzyklen hintereinander. Die beiden separaten Becken ermöglichen parallele Arbeitsabläufe und verbessern den Durchsatz in professionellen Küchen. Die Royal Catering Doppel Fritteuse verbindet starke Heizleistung, Ablasshähne und Kaltzonentechnik in einer vielseitigen Gastronomielösung.