Kommerzielle Fritteuse mit 6L Ölkapazität - 2500W Frittiermaschine mit einstellbarer Temperatur - Arbeitsplatten Gerät für frittierte Lebensmittel - gewerbliche Küche
Kommerzielle Fritteuse mit 6L Ölkapazität - 2500W Frittiermaschine mit einstellbarer Temperatur - Arbeitsplatten Gerät für frittierte Lebensmittel - gewerbliche Küche
Produktbeschreibung
Diese kommerzielle Fritteuse mit einer Ölkapazität von 6 Litern und einer Leistung von 2500 Watt ist für die Zubereitung frittierter Lebensmittel in gastronomischen Küchen vorgesehen. Das Gerät kombiniert einen Frittierbehälter mit einer einstellbaren Temperatur und ermöglicht dadurch die Anpassung der Heizbedingungen an unterschiedliche Frittiergerichte. Durch die Ausführung als Arbeitsplatten-Fritteuse kann die Maschine auf einer geeigneten Küchenarbeitsfläche verwendet werden und unterstützt die Einrichtung einer eigenständigen Station für die Zubereitung von Pommes frites sowie weiteren geeigneten Speisen. Die auf den gewerblichen Einsatz ausgerichtete Konstruktion verbindet eine kompakte Frittierkapazität mit einer elektrischen Heizleistung für entsprechende Lebensmittelportionen.
Material und Konstruktion
Die Fritteuse besitzt einen für den Frittierbetrieb vorgesehenen Behälter mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern und eine elektrische Heizeinheit mit einer Leistung von 2500 Watt. Die Konstruktion ist auf die Verwendung als Arbeitsplattengerät ausgerichtet und ermöglicht die Aufstellung auf einer geeigneten sowie ausreichend tragfähigen Küchenfläche. Eine integrierte Temperaturregelung ergänzt die Heiztechnik und dient der Einstellung der vorgesehenen Frittierbedingungen. Der Aufbau verbindet den Ölbehälter mit der elektrischen Wärmeversorgung und ist für die thermische Verarbeitung geeigneter Lebensmittel konzipiert.
Hauptfunktionen
Die kommerzielle Fritteuse ermöglicht das Erhitzen von Frittieröl und unterstützt die Zubereitung von Pommes frites sowie weiteren Lebensmitteln, die für die Verarbeitung in heißem Öl geeignet sind. Mit einer Leistung von 2500 Watt wird die elektrische Heizfunktion betrieben und die erforderliche Wärme für den vorgesehenen Frittiervorgang bereitgestellt. Die einstellbare Temperatur ermöglicht die Anpassung der Heizbedingungen an unterschiedliche Rezepte und unterstützt eine kontrollierte Zubereitung entsprechender Frittierprodukte. Der Behälter mit 6 Litern Fassungsvermögen eignet sich für die Verarbeitung entsprechender Lebensmittelportionen innerhalb einer einzelnen Frittierstation.
Technische Ausstattung
- 1 x kommerzielle Fritteuse
- Frittierbehälter mit 6 Litern Fassungsvermögen
- Elektrische Leistung 2500 Watt
- Einstellbare Temperatur für den Frittierbetrieb
- Ausführung als Arbeitsplatten-Fritteuse
- Modellkennung KM-GTg2fi-25kw6l
Verwendung und Sicherheit
Die Fritteuse sollte auf einer stabilen und hitzebeständigen Arbeitsfläche betrieben werden, wobei der Ölbehälter entsprechend den vorgesehenen Füllgrenzen befüllt werden muss. Vor dem Einschalten sollte die elektrische Stromversorgung auf ihre Eignung für die Leistung von 2500 Watt geprüft werden, damit der Betrieb unter den erforderlichen Anschlussbedingungen erfolgen kann.
Reinigung und Pflege
Nach Abschluss des Frittiervorgangs muss die Maschine ausgeschaltet und von der Stromversorgung getrennt werden, bevor das Öl auf eine sichere Temperatur abkühlen kann. Der Frittierbehälter und die zugänglichen Geräteoberflächen sollten anschließend sorgfältig von Öl- und Lebensmittelrückständen gereinigt werden, um die regelmäßige Verwendung im gewerblichen Küchenbereich zu unterstützen.