Gusseisen Platte RS 1691 - Glatte doppelte Grillplatte für Toast und Sandwiches - Große Kontaktgrill Ausführung für Pizza - RESTAURANT STORE 11 kg
Gusseisen Platte RS 1691 - Glatte doppelte Grillplatte für Toast und Sandwiches - Große Kontaktgrill Ausführung für Pizza - RESTAURANT STORE 11 kg
Produktbeschreibung
Die Gusseisenplatte RS 1691 von RESTAURANT STORE ist eine glatte doppelte Grillplattenausführung für die Zubereitung von Toast, Sandwiches und Pizza. Die Konstruktion verbindet zwei vorgesehene Gusseisen-Kontaktflächen mit einer glatten Oberfläche, die für das Erhitzen geeigneter Lebensmittel während des Grillvorgangs verwendet werden. Das Gerät ist auf die Herstellung warmer Brot- und Sandwichgerichte ausgelegt und ermöglicht die Verarbeitung unterschiedlicher entsprechender Zutaten. Mit einem Artikelgewicht von 11 kg ist die RS 1691 für die Aufstellung auf einer ausreichend stabilen und tragfähigen Arbeitsfläche vorgesehen.
Material und Konstruktion
Die Grillplatten bestehen aus Gusseisen und verfügen über glatte Kontaktflächen, die für die Zubereitung geeigneter Toast- und Sandwichgerichte vorgesehen sind. Die doppelte Ausführung ermöglicht die Nutzung der entsprechenden Grillflächen innerhalb der Gerätekonstruktion. Das Artikelgewicht beträgt 11 kg und muss bei der Planung des vorgesehenen Küchenarbeitsplatzes berücksichtigt werden. Die Herstellerreferenz 0793597136190 ermöglicht die eindeutige Identifikation der Gusseisenplatte RS 1691 von RESTAURANT STORE.
Doppelte Grillfunktion
Die glatten Gusseisenplatten sind für das Toasten von Sandwiches und die Zubereitung geeigneter Pizzagerichte ausgelegt, bei denen die Lebensmittel während des Grillvorgangs erhitzt werden. Durch die doppelte Plattenausführung können die vorgesehenen Grillflächen zur Verarbeitung entsprechender Toast- und Sandwichzubereitungen verwendet werden. Die glatte Oberfläche ermöglicht den direkten Kontakt zwischen der Grillplatte und den aufgelegten Lebensmitteln, ohne eine gerillte Grillstruktur zu erzeugen. Die Gusseisenkonstruktion dient der Übertragung der während des Betriebs bereitgestellten Wärme auf die jeweiligen Zutaten.
Anwendung in der Küche
Die Gusseisenplatte RS 1691 eignet sich für Küchenbereiche, in denen Toast, Sandwiches und Pizza mit einer glatten doppelten Grillplattenausführung zubereitet werden sollen. Die Grillflächen können bei der Herstellung warmer Sandwichgerichte und geeigneter Pizzavarianten verwendet werden, die eine entsprechende Kontaktwärme benötigen. Das Gerätegewicht von 11 kg erfordert eine ausreichend belastbare Arbeitsfläche für die vorgesehene Nutzung. Die Kombination aus glatter Oberfläche, doppelter Ausführung und Gusseisenmaterial ermöglicht unterschiedliche Anwendungen bei der Zubereitung warmer Toast- und Sandwichgerichte.