GastroHero EF ECO10 10A Doppel Fritteuse - 2 x 10 Liter Edelstahlbecken - Mit Ablasshahn Thermostaten und Überhitzungsschutz - Für Gastronomie und Restaurant
GastroHero EF ECO10 10A Doppel Fritteuse - 2 x 10 Liter Edelstahlbecken - Mit Ablasshahn Thermostaten und Überhitzungsschutz - Für Gastronomie und Restaurant
Produktbeschreibung
Die GastroHero EF ECO10 10A ist eine große Doppel Fritteuse mit zwei 10 Liter Becken und eignet sich besonders für Restaurants, Imbisse und andere gastronomische Betriebe. Die getrennten Frittierbereiche ermöglichen die parallele Zubereitung verschiedener Speisen und unterstützen einen strukturierten Arbeitsablauf bei höherem Bestellvolumen. Separate Thermostate ermöglichen eine bedarfsgerechte Temperatursteuerung für beide Becken. Ein integrierter Überhitzungsschutz ergänzt den Betrieb um eine zusätzliche Schutzfunktion und unterstützt eine kontrollierte Nutzung.
Material und Funktionsdesign
Das Gerät besteht aus Edelstahl und misst etwa 61,5 x 54,5 x 38,8 cm, wodurch es für einen festen Einsatz auf einer professionellen Arbeitsfläche vorgesehen ist. Die gesamte Ölkapazität beträgt 20 Liter und verteilt sich auf zwei voneinander getrennte Frittierbecken. Ein Ablasshahn erleichtert das kontrollierte Entfernen des Öls und unterstützt die Reinigung nach dem täglichen Betrieb. Mit einem Gewicht von etwa 13,5 kg besitzt die Fritteuse eine stabile Konstruktion für den regelmäßigen Einsatz.
Hauptfunktionen
Die zwei 10 Liter Becken bieten eine hohe Kapazität und ermöglichen die gleichzeitige Verarbeitung unterschiedlicher Produkte. Thermostate unterstützen eine gezielte Temperaturregelung und erleichtern die Anpassung an verschiedene Frittieraufgaben. Der Überhitzungsschutz hilft dabei, den Betrieb innerhalb der vorgesehenen Temperaturgrenzen zu halten. Damit eignet sich die GastroHero Doppel Fritteuse für professionelle Nutzer, die ein geräumiges Edelstahlgerät mit getrennten Frittierbereichen und praktischen Sicherheitsfunktionen suchen.