{"product_id":"royal-catering-rcef-doppel-fritteuse-edelstahl-2-x-13-liter-behalter-mit-je-3250w-230v-ego-thermostat-ablasshahn-mit-2-korben-und-deckeln-sosolinterior","title":"Royal Catering RCEF Doppel Fritteuse Edelstahl - 2 x 13 Liter Behälter mit je 3250W - 230V E.G.O. Thermostat - Ablasshahn mit 2 Körben und Deckeln","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Royal Catering RCEF Doppel-Fritteuse ist eine elektrische Edelstahl-Fritteuse für die Zubereitung frittierter Speisen in gastronomischen Küchen und entsprechenden gewerblichen Lebensmittelbereichen. Das Gerät verfügt über zwei Frittierbehälter mit jeweils 13 Litern Fassungsvermögen und kombiniert diese mit zwei Heizeinheiten mit jeweils 3250 Watt Leistung. Durch die getrennten Frittierbereiche können unterschiedliche geeignete Lebensmittel in zwei Behältern verarbeitet werden, was die Organisation der Zubereitung unterstützt. E.G.O. Thermostate und integrierte Ablasshähne ergänzen die technische Ausstattung und ermöglichen die Temperatursteuerung sowie die kontrollierte Entleerung des abgekühlten Frittieröls.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial und Konstruktion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Doppel-Fritteuse besteht aus Edelstahl und besitzt eine metallische Farbausführung, die dem Gerät ein funktionales Erscheinungsbild verleiht. Die Produktabmessungen betragen 60 cm Tiefe, 47 cm Breite und 38 cm Höhe, während das Artikelgewicht mit 14,5 kg angegeben ist. Die Konstruktion umfasst zwei Behälter mit jeweils 13 Litern Fassungsvermögen und zwei elektrische Heizeinheiten mit jeweils 3250 Watt Leistung. Zusätzlich sind zwei Frittierkörbe, Deckel und Ablasshähne vorgesehen, wodurch die getrennte Nutzung und die anschließende Handhabung der Frittierbereiche unterstützt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptfunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie beiden Heizeinheiten ermöglichen die thermische Verarbeitung geeigneter Lebensmittel in den getrennten Frittierbehältern und unterstützen entsprechende Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Mit den E.G.O. Thermostaten lässt sich die Temperatur für die vorgesehene Frittierzubereitung regeln, sodass unterschiedliche Produkte unter angepassten Heizbedingungen verarbeitet werden können. Die beiden Frittierkörbe erleichtern das Einsetzen und Herausnehmen der Lebensmittel und unterstützen die Handhabung während des Frittierens. Über die Ablasshähne kann ausreichend abgekühltes Öl aus den Behältern entfernt werden, wodurch regelmäßige Wartungs- und Reinigungsarbeiten erleichtert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Ausstattung und Lieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Royal Catering RCEF Doppel-Fritteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 x Frittierkorb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 x Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 x Frittierbehälter mit jeweils 13 Litern Fassungsvermögen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 x Heizeinheit mit jeweils 3250 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsspannung 230 Volt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eE.G.O. Thermostate zur Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrierte Ablasshähne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen 60 x 47 x 38 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelgewicht 14,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung und Reinigung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Doppel-Fritteuse sollte auf einer stabilen und hitzebeständigen Arbeitsfläche betrieben werden, wobei die erforderliche elektrische Anschlussleistung und die vorgesehenen Ölfüllgrenzen zu berücksichtigen sind. Nach dem Frittieren müssen beide Heizbereiche ausgeschaltet werden und das Öl ausreichend abkühlen, bevor die Behälter über die Ablasshähne entleert und gereinigt werden können.\u003c\/p\u003e","brand":"Sosolinterior","offers":[{"title":"Gold","offer_id":67679261917434,"sku":"k2jj538JY0F1c5w1","price":70.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/1097\/3946\/files\/5afa73b1f70f08a2a8f74bef3a0bd2b6673346c725cd7b316547d65e97d3e5ac.jpg?v=1791546490","url":"https:\/\/sosolinterior.com\/products\/royal-catering-rcef-doppel-fritteuse-edelstahl-2-x-13-liter-behalter-mit-je-3250w-230v-ego-thermostat-ablasshahn-mit-2-korben-und-deckeln-sosolinterior","provider":"Sosolinterior","version":"1.0","type":"link"}